Fond d’Artichaut, Anchois et Parmesan

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Idéal pour l’apéritif ou une simple entrée, direction le sud et ses Antipasti …  pour ceux qui aiment les explosions en bouche: Artichaut, anchois, parmesan et olive noire se marient à merveille !

Recette de Fond d’Artichaut, Anchois et Parmesan

artichaut-anchois

Par Recettes Diabète et bien être Publié: janvier 10, 2015

  • Produit: 1 plateau (4 Portions)
  • Préparation: 15 mins

pratiquement pas de glucides...

Ingrédients

Instructions

  1. Choisir des fonds d'artichaut "antipasti" mariné ou les préparer vous même. mettre un peu d'huile d'olive dans le fond, de l'anchois, une olive noire, un morceau de parmesan et un filet de vinaigre balsamique (velouté)

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