Recettes de cuisine et Gâteau sans sucre pour diabétique


Un Gâteau sans sucre n’est pas un gâteau sans goût, il n’y a tout simplement pas de sucre ajouté.
La plupart de nos gâteaux sans sucres ne contiennent que les sucres naturels des fruits ajoutés et des substituts de sucres ayant un IG bas et peu d’incidence sur la glycémie.
Ils sont donc appréciés des diabétiques de type 1 et de type 2 mais aussi par tout ceux qui veulent alléger leur dessert.
L’avantage d’un gâteau sans sucre pour diabétique est d’amener la dose nécessaire de glucides pour le dessert en se permettant d’avoir des plus grosses parts !
Ce sont aussi des gâteaux allégés en glucides, où les féculents sont diminués ou choisis en fonction de leur index glycémique bas ( en changeant par exemple de type de farine )





Recettes "Gâteau sans sucre"