21 idées pour un apéritif dinatoire de fêtes

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aperitif dinatoire diabete
L'avantage d'un apéritif dinatoire, est de choisir ce que l'on mange.
Un bon apéritif dinatoire pour les fêtes doit être varié ! 
Voilà des idées avec les glucides identifiés pour un apéritif équilibré:
Pour les diabétiques, il suffit d'additionner pour arriver à la part de glucides conseillé par le diététicien.
Et varier entre amuses bouches riches en glucides complexes et des crudités.
Pour un Repas de Fêtes équilibré, suivez le conseils d' Alexandra Retion, Diététicienne-nutritionniste >>> Repas de Fêtes et diabète

•1• Les Verrines chaudes

Très peu de glucides et ça réchauffe !

•2• Les Verrines froides

Mini-parts mais maxi plaisir

Verrines de Thon au Concombre
verrine-thon-concombre
Glucides par part: 0

Verrines Avocat et sa mousse de thon
verrine-avocat-thon
Glucides par part: -de 1g

Gaspacho Tomates et Concombres
gaspacho
Glucides par part: 2/3g

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•3• Les Bouchées originales

Des saveurs différentes à découvrir !

Bouchées de Thon au Wakamé
bouchees-thon-wakame
Glucides par part: 0

 

Bouchées à la Tomate glacée
bouchees-glace-tomate
Glucides par part: -de 1g

Foie Gras sur lit de Poire

poires-foie-grasGlucides par part: 2g

•4• Mini feuilletés pour amuser la bouche

L'apport en glucides complexes... sans complexes !

Mini croissants Tomate Mozzarella
croissants-tomate-mozzarella
Glucides par part: 6g

 

Mini Vol-au-vent pour l'apéritif
vol-au-vent
Glucides par part: 4g

Roulés feuilletés Saumon Aneth
roules-saumon-aneth
Glucides par part: 2,5g

•5• Les roulés pour emballer vos invités

Végétariens ou non, vous pouvez en faire pour tous les goûts

Aubergines roulées à la feta
aubergines-roules-feta
Glucides par part: - de 1g

Roulés de saumon au fromage frais
saumon-roule-saint-moret
Glucides par part: - de 1g

Roulés Courgettes chèvre et Jambon
roule-courgette-chevre
Glucides par part: - de 1g

•6• Les mini tartelettes sans pâte

Allégées en glucides, des amuses bouche fondants et originaux

•7• Les Cocktails sans sucre et sans alcool pour accompagner votre apéritif

Sans Alcool... la fête est plus folle, Sans sucre ce sera encore plus drôle....

Nos recettes pour les fêtes à composer suivant vos envies !

Joyeuses fêtes de fin d’année !!!

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